Chi siamo

Perché ci credo è un’azienda di produzione artigianale che offre un’ampia gamma di prodotti in vaso: sughi, salse, condimenti e confetture dal gusto intenso e dalla fragranza inconfondibile del prodotto fresco.

Nessun conservante è ammesso nelle nostre ricette, così come nessun additivo o colorante. I nostri prodotti sono preparati secondo un’antica passione e una cura che si riconoscono al primo assaggio.

Eppure niente alla Perché ci Credo, si fa più come una volta!

Sono più di vent’anni, infatti, che Enrico De Lorenzo collabora come consulente agroalimentare con importanti aziende sul territorio nazionale e l’esperienza maturata in questo campo gli ha permesso, alla fine del 2007, di tradurre lo studio di ricerca e sviluppo del suo laboratorio in azienda di produzione.

Così è nata Perché ci Credo, con la missione di conciliare il sapore e l’eccellenza artigianale con le moderne esigenze del mercato, proponendo ricette innovative nel rispetto della grande tradizione culinaria mediterranea.

…PERCHE’ CI CREDO?

“Tutti mi chiedono “Perché ci credo”
Lo so, è un nome inusuale per un’azienda alimentare, ma è la passione che sento per i miei prodotti.
Credo nella cipolla tagliata fine che incontra l’olio buono, in padella;
Credo nella polpa rossa e nel vino rosso e nella festa di sapori dei peperoni profumati e delle zucchine gentili;
Credo che tutto questo è un piacere semplice a cui non dobbiamo rinunciare, nemmeno in un vasetto.
Ecco “Perché ci credo”!

 

 

 

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