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Pronti per EUROGUSTO 2011! – TOURS – Francia 18/20 NOVEMBRE

Scritto da il nov 15, 2011 in Notizie & Eventi, Ricerca & Tecnologia | nessun commento

Pronti per EUROGUSTO 2011!  – TOURS – Francia 18/20 NOVEMBRE

Pronti per EUROGUSTO 2011!  – TOURS -Francia 18/20 NOVEMBRE Dal 18 al 20 novembre saremo a Tours, in Francia, al Parc des Expositions  per Eurogusto 2011, fiera biennale del gusto, certo, ma soprattutto della biodiversità e delle culture alimentari,  manifestazione affermatasi oramai come ‘gli stati generali’ di Slow Food. Sarà per noi una preziosa occasione di confronto e di scambio culturale con le tante tradizioni culinarie che trovano spazio nel disegno di Slow Food. Tutte le info su:...

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Perché ci Credo sbarca a Hong Kong

Scritto da il nov 8, 2011 in Notizie & Eventi, Ricerca & Tecnologia | nessun commento

Perché ci Credo sbarca a Hong Kong

Il 2 novembre scorso si è svolta l’anteprima della prestigiosa Hong Kong International Wine and Spirits Fair, in programma con varie tappe fino all’inizio di Dicembre. Nella chicchissima location dello Zelo Bar & Restaurant, accanto ad un’attenta selezione di vini italiani, curata da Vinitaly in The World, i prodotti Perché ci Credo hanno tenuto alta la bandiera della nostra buona tavola, interpretata con stile e innovazione. Presenti alla serata alcuni grandi nomi  della tradizione italiana: Luca Collami, Pietro Rongoni, Marco...

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