19 Dicembre 2011

Auguri perché ci credo

Perché fa bene perché mi piace perché ci penso e me ne convinco Perché da sempre so ch’è importante fare per bene quel che si sente […]
13 Dicembre 2011

Rigatoni con salsa di zucchine e ricotta

Preparazione: 2 minuti – Cottura: 8 minuti – TEMPO TOTALE: 10 minuti – Difficoltà: facilissima   Per 3 Persone: 250 g di pasta “Rigatoni” 1 vaso […]
13 Dicembre 2011

Rigatoni al forno con Peperonata e Crescenza

Preparazione: 5 minuti Cottura: 20 minuti Tempo totale: 25 minuti Difficoltà: facilissima   Per 5 Persone: 350 gr di rigatoni 1 vaso di Condimento Peperonata Salentina “Perché […]
13 Dicembre 2011

Tramezzini imburrati con alici e condimento Olive e Capperi

Preparazione: 10 minuti Cottura: 5 minuti Tempo totale: 5 minuti Difficoltà: facilissima   Per 5 Persone: 10 fette di pane ½ panetto di burro 1 vasetto […]
13 Dicembre 2011

Petti di pollo al latte con Caponata di Melanzane

Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Tempo totale: 15 minuti Difficoltà: facilissima Per 5 persone:  5 fette di petto di pollo 1 vaso di Condimento Caponata di […]
13 Dicembre 2011

Filetti di cernia al vincotto barrique

Preparazione: 25 minuti – Cottura: 20 minuti – TEMPO TOTALE: 45 minuti – Difficoltà: facile   Per 4 Persone: 60 g di Cipolla due cucchiai di […]
23 Novembre 2011

Ho sempre provatoI always felt

una grande emozione ad assaggiare il sugo a fine cottura… Fantastico!a strong emotion when tasting a sauce after finishing cooking it… Fantastic!
22 Novembre 2011

Sapore e coloreFlavour and colour

La buona cucina è una gioia da condividere.Good cuisine is a joy to share.
15 Novembre 2011

Pronti per EUROGUSTO 2011! – TOURS – Francia 18/20 NOVEMBRE

Pronti per EUROGUSTO 2011!  – TOURS -Francia 18/20 NOVEMBRE Dal 18 al 20 novembre saremo a Tours, in Francia, al Parc des Expositions  per Eurogusto 2011, […]
15 Novembre 2011

Sua maestà il carciofoHis Majesty the artichoke

ama stare in compagnia!loves company!
15 Novembre 2011

Giusto il tempo di stappare il vino!The right time to uncork the wine!

Ricotta fresca, delicate zucchine e profumo di menta. Tutto già pronto…Fresh Ricotta cheese, delicate zucchini and mint perfume. Everything is ready…
15 Novembre 2011

Regalare Perchè ci CredoGiving Perchè ci Credo as a present

Per affetti d’eccellenza!For affection to excellency!

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