L’aglio orsino è la versione selvatica del comune aglio. È una piantina officinale spontanea commestibile, preziosa per le sue proprietà salutari. In primavera la sua infiorescenza bianca e le sue foglie verde brillante, ricche di vitamine e minerali, ricoprono il sottobosco delle faggete montane e fanno la gioia degli orsi, che al loro risveglio dal letargo, ne fanno una ricca prima colazione (da qui il nome di aglio “orsino”).

La Salsa Casareccia all’Aglio “Orsino”, nell’abbraccio di questo particolare aglio con la polpa di pomodoro, nel suo profumo delicato e gradevole, non darà sicuramente fastidio nemmeno ai palati più sensibili.

Da appendere in dispensa, come una volta. Pronto all’uso, stappa e versa sulla pasta!

È garantita la tracciabilità di filiera.

SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI, NÉ CONCENTRATO DI POMODORO.

Prodotto pastorizzato. A vaso chiuso la shelf-life è di 24 mesi.
Una volta aperto conservare in frigorifero e trattare come prodotto fresco.

Oltre alla Salsa Casareccia all’Aglio “Orsino” prova le altre salse casarecce salentine!