Fusilli con sugo ai pomodorini e verdure grigliate

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Ricetta: Fusilli con sugo ai pomodorini e verdure grigliate

Preparazione: 2 minuti

Cottura: 8 minuti

TEMPO TOTALE: 10 minuti

Difficoltà: facilissima

Per 3 Persone:

  • 250 g di pasta “Fusilli” di semola di grano duro
  • 1 vaso di Sugo ai Pomodorini e Verdure grigliate “Perché ci credo”
  • 15 g di formaggio Parmigiano Reggiano
  • 3 foglie di basilico fresche per guarnire
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  1. In una pentola portare ad ebollizione abbondante acqua. Aggiungere il sale, versare la pasta e cuocere “al dente”.
  2. Versare il Sugo ai Pomodorini e Verdure grigliate “Perché ci credo” in una padella e scaldare girando con un cucchiaio di legno.
  3. Scolare la pasta e versarla nella padella del sugo aggiungendo il formaggio. Saltare per un minuto, eventualmente brillantare con poco olio extravergine di oliva crudo e servire decorando con le restanti foglie di basilico.

Suggerimenti: Utilizzare del formaggio pecorino a scaglie al posto del formaggio reggiano grattugiato

Vino in abbinamento suggerito: Vino rosato fresco e fruttato

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